Miel de Flores Apigal 400 gr

8,10

Miel de Flores Apigal; Las mieles de Galicia suelen estar compuestas por una amplia gama de plantas distintas, que le otorgan sus características tan especiales y de reconocida calidad en todo el mundo. Las especies que más aportan a nuestras mieles son: el Castaño, Silva (zarza), Brezo, Eucalipto y plantas silvestres como trébol, campanillas , escrofularias, boragináceas, crucíferas o árboles frutales.

Descripción

Descripción

Miel de Flores Apigal; Las mieles de Galicia suelen estar compuestas por una amplia gama de plantas distintas, que le otorgan sus características tan especiales y de reconocida calidad en todo el mundo.

Las especies que más aportan a nuestras mieles son: el Castaño, Silva (zarza), Brezo, Eucalipto y plantas silvestres como trébol, campanillas , escrofularias, boragináceas, crucíferas o árboles frutales.

Hidratos de carbono, azúcares simples,(fructosa y glucosa) y un pequeño porcentaje de otros azúcares como disacáridos
y trisacáridos. Contiene también, polisacáridos complejos que forman parte de las paredes celulares
de los granos de polen, que de forma natural aparecen en la miel.

Las proteínas de la miel son encimas como la amilasa, invertasa, glucosidasa y aminoácidos libres
principalmente la prolina, además están presentes todos los aminoácidos esenciales para las personas.

El mineral más abundante es el potasio, seguido del calcio, fósforo, hierro y magnesio.

La degustamos y…

  • Aspecto visual: su color podrá variar entre el ámbar y el ámbar oscuro.
  • Aroma: presentan aroma floral o vegetal de intensidad y persistencia variable.
  • Gusto: gusto dulce aunque Puede ser ligeramente ácidas y astringentes.

Productor: Mieles Apigal.

Nombre comercial del producto: Miel de Flores APIGAL 400 gr.

Ingredientes: Miel Cruda.

Indicación Xeográfica Protegida Miel de Galicia.

Presentación: Envase de cristal de 400 gramos.

Peso Neto: 400 gramos.

 Valor Nutricional por cada 100 gramos: 

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