Descripción
Miel de Azahar APIGAL 400 gr.; esta miel procede de las abejas que la recolectan en los propios naranjos, mandarinos o limoneros.
Espectros polínicos: Fabáceas, asteráceas, cistáceas y olivo; frecuentemente encina o coscoja, Quercus sp.
Degustamos la MIEL DE AZAHAR APIGAL y…
- Aspecto visual: su color es ámbar claro con tonos naranjas.
- Aroma: floral, con un claro, intenso y persistente componente de antranilato de metilo.
- Gusto: sensaciones de boca, dulce, con un claro componente ácido, muy marcada. Aumento de las sensaciones olfativas retronasales.
- Tacto: cristalización lenta y en cristal fino.
Productor: Mieles Apigal.
Nombre comercial del producto: Miel de Azahar APIGAL 400 gr.
Ingredientes: Miel mono-floral.
Procedencia: Galicia (España).
Indicación Xeográfica Protegida Miel de Galicia.
Presentación: Envase elegante de cristal.
Peso Neto: 400 gramos.
Valor Nutricional por cada 100 gramos: Valor energético: 2985kj/724kcal., Grasas 71 gr., (de las cuales saturadas 6,1 gr.), Hidratos de carbono, (1,9 gr. de los cuales azucares: 1,9gr.), Fibra alimentaria:8,5 gr., Proteínas :15gr., Sal: 0.01 gr.
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