Miel de Azahar APIGAL

8,10

Miel de Azahar APIGAL; se recolectan los paneles en las propias colmenas y se extrae con un centrifugado en frío. Posteriormente disfruta de un reposo de dos semanas.

Descripción

Descripción

Miel de Azahar APIGAL 400 gr.; esta miel procede de las abejas que la recolectan en los propios naranjos, mandarinos o limoneros.

Espectros polínicos: Fabáceas, asteráceas, cistáceas y olivo; frecuentemente encina o coscoja, Quercus sp.

Degustamos la MIEL DE AZAHAR APIGAL y…

  • Aspecto visual: su color es ámbar claro con tonos naranjas.
  • Aroma: floral, con un claro, intenso y persistente componente de antranilato de metilo.
  • Gusto: sensaciones de boca, dulce, con un claro componente ácido, muy marcada. Aumento de las sensaciones olfativas retronasales.
  • Tacto: cristalización lenta y en cristal fino.

Productor: Mieles Apigal.

Nombre comercial del producto: Miel de Azahar APIGAL 400 gr.

Ingredientes: Miel mono-floral.

Procedencia: Galicia (España).

Indicación Xeográfica Protegida Miel de Galicia.

Presentación: Envase elegante de cristal.

Peso Neto: 400 gramos.

 Valor Nutricional por cada 100 gramos: Valor energético: 2985kj/724kcal., Grasas 71 gr., (de las cuales saturadas 6,1 gr.), Hidratos de carbono, (1,9 gr. de los cuales azucares: 1,9gr.), Fibra alimentaria:8,5 gr., Proteínas :15gr., Sal: 0.01 gr.

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