Mareterra Deluque Paté de Centollo

3,85€

Mareterra Deluque Paté de Centollo; Emplean carne de centollo en la elaboración de esta receta, que requiere una minuciosa selección y limpieza a mano, así como una extracción delicada a través de un cuidadoso proceso artesanal.

Descripción

Mareterra Deluque Paté de Centollo; Delicia de la mas alta calidad. Su intenso sabor y textura hacen de este paté un aperitivo inigualable e inconfundible.

Es ideal como aperitivo sobre pan o tostas, también como condimento para platos de pescado o arroces.

Sólo se utilizan ingredientes naturales, nada de conservantes ni aditivos. Libre de lactosa y gluten. Indispensable acompañarlo con un buen vino Albariño

Curiosidades de la Centolla Gallega o del Atlántico: Su caparazón de color oscuro está cubierto con pequeñas protuberancias y vellosidades. Presenta dos púas muy acusadas en la zona frontal. Sus ojos son retractiles. Posee 5 pares de patas duras, largas, delgadas y velludas. El primer par termina en una pequeña pinza. Realiza migraciones estacionales. Sufre mudas, por lo que durante ese tiempo se vuelve gregario, presumiblemente para defenderse de sus depredadores.

Productor: Mareterra Deluque.

Producto: Mareterra Deluque Paté de Centollo (Maja brachydactyla Balss).

Arte de Pesca del Centollo: Clásico «Miño» de litoral.

Ingredientes: Marisco 50% (centollo y mejillón), salsa de vegetales, legumbres secas, harina de maíz, sal y hierbas aromáticas.

Presentación: Elegante tarro de cristal negro, con tapa de rosca.

Peso Neto: 100 gramos.

Valor Nutricional por cada 100 gramos: Valor energético: 498 Kj/119 kcal., Grasas: 5,2 gr., (de las cuales saturadas 1,9 gr.), Hidratos de carbono 9,4 gr., (de los cuales azúcares 1,8 gr.), Proteína 8,4 gr., Sal 0,79 gr.

Tabla de Alérgenos: