Descripción
Manuel Damaro Espadeiro Tinto 2015; Tras varios años de trabajo, la bodega ha elaborado un monovarietal Espadeiro (sólo 800 botellas) con el que busca continuar la recuperación de las variedades autóctonas y tradicionales de estas tierras.
Cata….
- En fase visual destaca por su bonito color rojo picota y una buena capa, con un ribete granate violáceo, está limpio y brillante.
- En la fase olfativa destaca por una alta intensidad aromática donde destaca la frambuesa y el arándano.
- En la fase gustativa tiene una buena entrada golosa y una acidez muy ajustada donde aparecen los frutas de bosque, tiene una persistencia media alta proporcionándole una buena redondez.
Nombre de las Instalaciones: Bodegas Coto Redondo.
Nombre Comercial del Producto: Manuel D´Amaro Espadeiro Tinto 2015.
Denominación de Origen: Rías Baixas.
Elaboración y Envejecimiento:
Variedad: Monovarietal Espadeiro.
Añada: 2.015
Graduación Alcohólica: 12º.
Presentación y capacidad: Botella Borgoña de 0.75 cl.
Temperatura de servicio recomendada: Entre 12 y 17º.
Maridaje: Cocido Gallego, Estofados de carne, Carne a la parrilla, Fabada, Entrecot a la pimienta.
Entrega a nuestros clientes 24-48 horas.
Alérgenos: 
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