Licor de Ciruela POUSA

15,55

Licor de Ciruela POUSA; Entrada en boca suave, fresca y golosa. Cálido, con un post-gusto largo recordando a las ciruelas escarchada.

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Descripción

Descripción

Licor de Ciruela POUSA; Excelente destilado del bagazo procedente de los viñedos de Albariño en Galicia. Posteriormente se macera durante al menos 180 días (6 meses), con ciruelas de temporada y con un botánico propio. Finalmente se procede a un filtrado con filtro amicróbico.

Desde hace siglos que existe la creencia en las propiedades digestivas de los licores, pues estos nacieron con fines terapéuticos de la mano de los árabes. Con los años se desarrollaría el arte de la destilación, y con los monjes cristianos se perfeccionaría la elaboración de los mismos para fines medicinales dado que, ante todo el aguardiente es una medicina eficaz.

NOTA DE CATA…

  • Aspecto cristalino y brillante color naranja pálido.
  • Potente intensidad, con aromas recordando a fruta de hueso con un fondo vibrante de orujo.
  • Entrada suave, fresca y golosa. Cálido, con un postgusto largo recordando a ciruela escarchada.

 

Nombre de las Instalaciones: Licores Pousa

Nombre Comercial del Producto: Pousa Licor de Ciruela.

Indicación Xeográfica de Orujos de Galicia: Si.

Procedimiento de Destilación: Triple, por arrastre de vapor tradicional.

Proceso de Maceración: Con Selección de Ciruelas de temporada.

Variedad del Bagazo: Albariño 100%.

Graduación Alcohólica: 30º.

Presentación y capacidad del envase: Botella decorada en blanco y azul de 0.70 cl.

Temperatura de servicio recomendada: La temperatura ideal está entre los 4º y 10º. Por lo general si la temperatura es superior a 12º,  en nariz los aromas se pierden, y en boca se percibe el alcohol privando del disfrute.

Entrega a nuestros clientes en 24-48 horas en toda la Península Ibérica.

Entrega a nuestros clientes de las Islas Baleares, entre 2 y 3 días.

Entrega a nuestros clientes a los demás Países Europeos, entre 2 y 6 días.

Tabla de Alérgenos:

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