Descripción
Leirana Cos Pes Albariño 2018; Suelo en su mayor parte, arenoso y granítico, acompañado de un climatología, específicamente Atlántica. El rendimiento parcelario es de 1300 cepas por hectárea. Su vinificación básica es una fermentación con pieles durante 4 meses, con remontados semanales y manuales.
Su crianza es de unos 12 meses en barricas usadas de roble de 500 litros cada una.
Un proyecto ambicioso, con una gran historia. Una bodega familiar fundadora de la Denominación de Origen Rías Baixas. Más de 100 años después de que esta familia comenzase el cultivo y cuidados de estas cepas de gran arraigo gallego.
Cata…..
- Color amarillo pajizo.
- Aromas muy varietales de frutas cítricas y tropicales y flores blancas.
- Paso franco, fresco y ligero con taninos suaves y elegantes.
Nombre de las instalaciones: Bodegas Forjas del Salnés
Nombre comercial del producto: Leirana Cos Pes Albariño 2018
Denominación de Origen: Rías Baixas.
Elaboración y Envejecimiento: Crianza es de unos 12 meses en barricas usadas de roble de 500 litros
Varietales: Albariño 100%
Añada: 2018
Graduación Alcohólica: 14º
Presentación y capacidad: Botella Bordelesa de 0.75 cl.
Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 11º.
Maridaje: Pescados y mariscos, quesos suaves, carnes, etc.
Entrega en 24 – 48 horas en toda la Península Ibérica.
Islas Baleares, entre 48 y 72 horas.
Países Europeos, entre 2 y 6 días, según distancia.
Tabla de Alérgenos: 
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