Lagariza Finca Míllara Mencía 2018

10,80

Lagariza Finca Míllara Mencía 2017, para la elaboración de este vino Bodegas Lagariza, una vez finaliza las fermentaciones alcohólicas y malolactica, el vino, se precipita por decantación natural con varias trasiegas.

Descripción

Descripción

Lagariza Finca Míllara Mencía 2018, para la elaboración de este vino Bodegas Lagariza, una vez finaliza las fermentaciones alcohólicas y malolactica, el vino, se precipita por decantación natural con varias trasiegas.

Después permanece un mínimo de 6 meses en deposito de acero, para su posterior embotellado y envejecimiento en botella.

La bodega, con una superficie de 700 m2, es una construcción de origen medieval, en madera de roble y piedra proveniente de la zona. Situada en la aldea de A Míllara, en el corazón de la Ribeira Sacra, es un enclave privilegiado en los cañones del Río Miño. Se encuentra semi-enterrada, como continuación de la pendiente natural del terreno donde está enclavada, lo que garantiza una temperatura constante y de manera natural durante todo el año.

Cata….

  • De color rojo picota con ribetes violáceos, buena capa.
  • Frutal de inicio, y balsámico y floral en segundo plano.
  • Fresco y equilibrado y goloso en boca a pesar de su juventud.

 

Nombre de las Instalaciones: Bodegas Finca Míllara.

Nombre Comercial del Producto: Lagariza Finca Míllara Mencía 2018

Denominación de Origen: Ribeira Sacra.

Envejecimiento: Joven, 6 meses en cubas de acero.

Variedad: Monovarietal Mencía 100 %.

Graduación Alcohólica: 13º.

Temperatura de servicio: 14-16º.

Maridaje: Todo tipo de carnes. Ideal con cocido Gallego, Fabada Asturiana, Cocido Madrileño, Etc.

En su domicilio en 24-48 horas en toda la Península Ibérica.

Islas Baleares, entre 48 y 72 horas.

Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.

Alérgenos: 

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