Green Mixology London Gin Organic

34,45

Green Mixology London Gin; Elaboración que parte de un trigo de ciclo largo, con botánicos cultivados en terrenos propios, todo ello procedente del cultivo ecológico gallego.

Sin existencias

Descripción

Descripción

Green Mixology London Gin; Todo comienza con la cosecha de un trigo de ciclo largo, una especie primitiva de cultivo ecológico que tras cinco redestilaciones nos aporta una base sólida para lograr esta excelente ginebra.

De sus propias huertas salen los aromas, botánicos y cítricos que pelan a mano, justo antes de entrar en el alambique, ya dentro realiza una maceración a varias graduaciones y una posterior destilación lenta, en alambique de cobre.

Sufre un posterior redondeo tres meses, en cuba de acero inoxidable, antes de su embotellado y posterior comercialización.

Base de botánicos clásicos, procedentes de agricultura ecológica, tales como el cardamomo (Elettaria cardamomum), enebro (Juniperus communis), etc, combinado con botánicos y hierbas de nuestra huerta resaltando pieles de cítricos frescos y hojas de limonero, recién cosechadas dentro de sus propias huertas orgánicas y certificadas.

Cata…

  • Color característico, blanco cristalino.
  • Ginebra con una alta carga botánica que confiere en nariz un festival de aromas con gran intensidad y complejidad. Notas vegetales frescas, que evolucionan hacia notas especiadas y cítricas creando una ginebra con gran personalidad.
  • Entrada en boca fresca e intensa destacando las notas de enebro, pimienta y hoja de limonero. Acaba con un final largo y persistente que confiere personalidad y complejidad, se hace notar especialmente la alta calidad del alcohol, perfectamente integrado con los aceites esenciales de los botánicos.

Nombre de las Instalaciones: Green Mixology True Premium Organic Drinks.

Nombre comercial del producto: Green Mixology London Gin Organic

Lugar de procedencia: A Coruña-Galicia-España.

Destilación: Cinco destilados mediante alambique con sistema de arrastre por vapor.

Macerado: Se lleva a cabo mediante una secreta combinación del botánico propio, totalmente ecológico.

Grado Alcohólico: 40 %.

En su domicilio en 24-48 horas en toda la Península Ibérica.

Islas Baleares, entre 24 y 72 horas.

Países Europeos, entre 2 y 6 días, según distancia.

Tabla de Alérgenos:

 

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