Goliardo Loureiro 2015

34,30 31,50

Goliardo Loureiro, se elabora en una pequeña bodega familiar fundada en el año 1912, siguiendo métodos artesanales traspasados de generación en generación, de la familia Méndez.

Descripción

Descripción

Goliardo Loureiro 2015 es un vino tinto que elabora la Bodegas Forjas del Salnés, en la Denominación de Origen Rías Baixas. 

Desde 1995 cuenta con la colaboración del genial enólogo Raúl Pérez, uno de los personajes más influyentes en el panorama del vino español en la actualidad, que junto a Rodrigo Méndez forman un equipo capaz de elaborar vinos con una gran personalidad y de una enorme calidad.

La elaboración es a partir de la variedad Loureiro, procedente de viejos viñedos plantados muy cerca del océano Atlántico.

La vendimia se realiza de forma artesanal, la uva se despalilla, prensa y macera en frío.

La fermentación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada y envejece durante 12 meses en barricas de alier francés, con una capacidad de 225 litros, usadas.

Goliardo Loureiro 2015 es un tinto en tierra de blancos con una personalidad marcada por la variedad Loureiro, una variedad prácticamente abandonada, y la proximidad de la viña con el mar, que le aporta un carácter especial.

Únicamente se elaboran 1.000 botellas.

  • Bonito color rojo cereza con ribete violeta.
  • En nariz predominan los aromas frutales. Fruta negra madura y frutas rojas junto a recuerdos florales, notas herbáceas, algunos tostados. Agradable fondo mineral.
  • Resulta un vino muy fresco en boca. Elegante, intenso, agradable, ligero. Con muy buena acidez. Un vino estructurado con unos maravillosos recuerdos balsámicos y salinos y un agradable final afrutado.

Nombre de las Instalaciones: Bodegas Forgas del Salnés.

Denominación de Origen: Rías Baixas.

Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble francés.

Variedad: Loureiro.

Añada: 2015

Graduación Alcohólica: 12.5º.

Presentación: Botella Borgoña de 0.75 cl de capacidad.

Temperatura de servicio recomendada: 14-18º.

Maridaje: Caza, carnes blancas con salsa, entrantes suaves, pato, carne de buey, arroces de carne, carnes rojas asadas.

Entrega a nuestros clientes en toda la Península en 24 – 48 horas.

Islas Baleares, entre 48 y 72 horas.

Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.

Alérgenos: 

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