Finca Teira Blanco 2018

11,15 10,40

Finca Teira Blanco; Es un plurivarietal elaborado con Treixadura, Godello y Torrontés, de fincas propias Miñoteira y Portela.

Descripción

Descripción

Finca Teira Blanco 2018; Viñedos con varietales autóctonos, situados sobre suelos básicamente graníticos, sueltos y bien oxigenados. Con cepas en edades que van desde los 25, hasta los 45 años.

La vendimia es totalmente manual, con selección del fruto en el propio viñedo. Una vez en bodega, la uva es estrujada suavemente y prensada. Solo se aprovecha el mosto prensado como máximo a 0.2 bares de presión. Fermenta en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16° Centigrados, durante 16 días. No se realiza la fermentación maloláctica.

Cata…..

  • Vino de color amarillo brillante.
  • Aromas intensos, florales, fruta fresca como pera, manzana verde.
  • En boca es complejo, con buena acidez y estructura. Un vino con paso estructurado, equilibrado y armónico.

Nombre de las Instalaciones: Adegas Manuel Formigo

Nombre comercial del producto: Finca Teira Blanco 2018

Denominación de Origen: Ribeiro.

Envejecimiento:  Fermenta en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada a 16°C durante 16 días. No realiza la fermentación maloláctica.

Variedad: Treixadura 65%, Godello 20% y Torrontés 15%.

Graduación Alcohólica: 12.5º.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 12º.

Maridaje orientativo: Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos semi-curados.

Entrega a nuestros clientes 24-48 horas en toda la Península Ibérica.

Islas Baleares, entre 48 y 72 horas.

Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.

Alérgenos: 

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