Descripción
El Canto del Cuco Ribeiro 2016; Lagar do Merens es una bodega antigua y restaurada donde se conservaron sus bases de construcción tales como, la madera y la piedra. Al mismo tiempo, fué dotada con las mas modernas tecnologías vitivinícolas, para poder lograr unos vinos de extremada exquisitez, equilibrio y calidad.
Se trata de una bodega de las denominadas «colleiteiras», con una extensión propia de viñedos de 3.5 Hectáreas. Los suelos son de base granítica con textura franco-arenosa y profundidad media de 70 – 100 cm.
Cata….por Karlvin
- Amarillo limón con ribete pajizo-acerado.
- Nariz profunda, con trazas de fruta madura de hueso, manzanas y suaves tonos cítricos de pomelo sobre notas de heno fresco, flores blancas, melón y granito de fondo, muy envolvente. Redondo, muy limpio y de buena intensidad.
- Ataque fresco y bien sabroso, de textura crujiente, muy buena acidez, imponente, y nada herbáceo. Muy franco y afrutado, con fondo mineral de granito bien marcado. Paso de boca ágil pero con nervio, de sensaciones primarias, pero bien resuelto. Final carnoso y vibrante.
Nombre de las Instalaciones: Bodegas Lagar do Merens.
Nombre comercial del producto: El Canto del Cuco Ribeiro Blanco 2016.
Procedencia: A Arnoia-Ourense-Galicia-España.
Denominación de Origen: Ribeiro.
Vinificación: Los diferentes varietales se elaboran por separado. Joven, sin crianza.
Variedades: Albariño, Treixadura y Godello.
Añada: 2.016.
Grado Alcohólico: 13º.
Presentación: Botella modelo Borgoña de 0.75 cl de capacidad.
Alérgenos:
Temperatura de servicio recomendable: 8-11º.
Entrega a nuestros clientes: 24-48 Horas.