Don Olegario Orujo Blanco

Descripción

Don Olegario Orujo Blanco; Se obtiene en un proceso de destilación lento y cuidadoso del inigualable bagazo de nuestras uvas de Albariño, por el tradicional método de destilación de arrastre de vapor.

Cata….

• Fase Visual: cristalino, limpio y brillante que denota que en su elaboración fue bien destilada y posteriormente filtrada.
• Fase olfativa: intensidad aromática media, notas cítricas, limpio y sin defectos.
• Fase gustativa: equilibrado en boca, redondo y con final largo. Post-gusto con notas cítricas.

Nombre de las Instalaciones: Bodegas Don Olegario.

Nombre Comercial del Producto: Don Olegario Aguardiente de Orujo.

Indicación Xeográfica de Orujos de Galicia: Si.

Procedimiento de Destilación: Por arrastre de vapor.

Proceso de Maceración: Afinamiento del Orujo en barricas.

Variedad del Bagazo: Uva Albariño.

Graduación Alcohólica: 40º.

Presentación y capacidad del envase: Elegante y sofisticada botella de 0.50 cl.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 3 y 7º.

Entrega a nuestros clientes 24-48 Horas.