Don Bernardino Mencía 2018

12,30

Don Bernardino Mencía, el talante emprendedor que tuvo el patriarca Bernardino Rodriguez, que supo transmitir, junto con el secreto de la elaboración de estos vinos y el amor a su tierra, han convertido esta bodega en una empresa familiar con proyección de futuro y siempre amparada en la Denominación de Origen Ribeira Sacra.

Descripción

Descripción

Don Bernardino Mencía 2018, la bodega en la que se elabora está situada en una antigua edificación de piedra, en Sta. Cruz de Brosmos, en el municipio de Sober, de la provincia de Lugo. Fué reformada y modernizada en el año 1.999, dotándola de la última tecnología en vinificación.

Viñedo, durante todo este tiempo se va renovando y extendiendo el viñedo con la variedad reina de nuestra zona, la Mencía. Actualmente, más de 10 hectáreas y otras 5 controladas, de pequeños viticultores de la zona bajo la dirección de Emilio Rodriguez, lo cual ha permitido llegar a producir unas 60.000 botellas anuales de una calidad excelente.

Cata….

  • Presenta un color cereza con reflejos violetas.
  • En nariz es amplio, con una intensidad aromática fina y distinguida, reforzada por la carga de varietales propios de la uva Mencía.
  • En boca es intenso, elegante, equilibrado: un vino aterciopelado, una acidez bien ensamblada, con una fuerza alcohólica sutil, generosa y redonda que le confieren la elegancia y peculiaridad de los mejores vinos de Amandi.

Nombre de las Instalaciones: Bodegas Don Bernardino.

Nombre comercial del producto: Don Bernardino Mencía 2018

Denominación de Origen: Ribeira Sacra.

Elaboración y Envejecimiento: Monovarietal joven sin crianza.

Variedad: Mencía 100 %.

Añada: 2018

Graduación Alcohólica: 13.5º.

Presentación y capacidad: Botella tipo Bordelesa de 0.75 cl.

Temperatura de servicio recomendada: 14-18º.

Maridaje: Caza, empanada gallega, carnes, cocido gallego, asados, lacón con grelos, etc.

Premios: Plata en el 21º Concours International des Vins de Montagne-AOSTA-Italia, Diploma de Oro en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2014-Ciudad de Valladolid, 1º Premio Viños Tintos en la XI Cata dos Viños da Ribeira Sacra, etc…

Entrega a nuestros clientes 24-48 Horas en toda la Península.

Islas Baleares 2-3 días.

Países Europeos entre 2 y 6 días según distancia.

Tabla de Alérgenos:

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