Descripción
Do Ferreiro Lourido Albariño 2016 es la selección de uvas en fincas procedentes de suelo granito metaforizado muy peculiar, en el cual las raíces de las cepas están inmersas en el granito. Esta singularidad nos aporta aromáticamente, mineralidad y fruta.
Instalaciones, bodega con profundas raíces (tiene documentados viñedos en 1850), cautelosamente modernizada, lo justo para que, sin perder la identidad, el albariño llegue a nuestros paladares con todas sus virtudes.
Viñedo, finca familiar que ve en la lejanía, a la Ría de Arousa y parte de la Ría de Pontevedra. En pleno corazón del Salnés, al pie de A Armenteira y su cenobio, la casa solariega acoge vivienda y bodega.
Cata…
- Color amarillo dorado, pálido y brillante.
- Entrada en nariz potente, fósforo, fruta madura cítricos y marcada mineralidad.
- Acidez viva, buen centro de paladar, salino, yodado y con un largo final de boca.
Bodegas: Gerardo Méndez.
Denominación de Origen: Rías Baixas.
Elaboración y Envejecimiento: Fermentación alcohólica con pie de cuba y trabajo en fina lía.
Variedad: Monovarietal, Albariño.
Añada: 2016
Graduación Alcohólica: 13º.
Presentación: Botella Bordelesa de 0.75 cl de capacidad.
Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 11º.
Maridaje: Pescados cocidos, plancha o asados. arroces de todo tipo y manera, mariscos y moluscos.
Entrega a nuestros clientes 24-48 horas.
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