Descripción
Do Ferreiro Albariño 2023, nombre en homenaje al padre de Gerardo Méndez, herrero de profesión, es uno de los mejores blancos de la comarca y de los más buscados. Elaborado y embotellado por Bodegas Gerardo Méndez y amparado en la Denominación de Origen Rías Baixas.
Un Albariño muy personal que os sorprenderá por su excepcional untuosidad y complejidad.
Es un vino que expresa muy bien la variedad con la que está hecho y el clima dónde se cultiva, y se espera que siga dando lo mejor de sí durante el próximo lustro.
Cata….
- Amarillo pálido con destellos dorados.
- Complejo y profundo, de marcados toques minerales y de fruta madura.
- Equilibrado, estructurado y fresco. De buen cuerpo y acidez y agradable suavidad. Retro-nasal y pos-gusto amplio y elegante.
NOTA: En esta ocasión lo acompañamos con Pulpo a la Gallega.
Nombre de las instalaciones: Bodegas Gerardo Méndez.
Nombre comercial del producto: Do Ferreiro Albariño 2021
Denominación de Origen: Rías Baixas
Elaboración y Envejecimiento: Joven, sin crianza.
Variedad: Monovarietal Albariño 100 %.
Añada: 2023
Graduación Alcohólica: 12.5º.
Presentación: Botella tipo Bordelesa de 0.75 cl. de capacidad.
Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 11º.
Maridaje: Especialmente pescados, mariscos a la plancha, cocidos o asados, pulpo, arroces especialmente de pescados y mariscos.
Entrega a nuestros clientes 24-48 horas en toda la Península Ibérica.
Islas Baleares entre 2 y 3 días.
Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.
Tabla de Alérgenos: 
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