Descripción
Cunqueiro III Millenium Ribeiro Blanco 2021; Perteneciente a la Denominación de Origen Ribeiro y elaborado por Bodegas Cunqueiro. Este vino de coupage que está formado por las variedades autóctonas Treixadura, Godello, Albariño y en menor medida, Loureira.
Cunqueiro III Millenium, atesora las peculiaridades de la pluralidad de la comarca: es potente, perseverante y amplio.
La fermentación se realiza en cubas de inoxidable bajo una temperatura controlada automáticamente. La bodega posee además, equipamiento para la estabilización térmica por frío y microfiltración.
Bodegas Cunqueiro, empresa familiar que opera desde los años ’60, se encuentra en el margen izquierdo del río Miño en el paso de éste por la comarca gallega del Ribeiro.
Cata….
- De aspecto limpio y brillante, con un color amarillo pajizo y reflejos verdosos.
- Intenso, complejo, elegante y balsámico, nos recuerda a flores blancas, hierbas de tocador y fruta fresca. Características propias de las mejores variedades de la zona.
- Potente, amplio y persistente, con excelente expresión frutal, fresco, sabroso y complejo.
Nombre de las Instalaciones: Bodegas Cunqueiro.
Nombre comercial del producto: Cunqueiro III Millenium Ribeiro Blanco 2020
Denominación de Origen: Ribeiro.
Envejecimiento: Elaboración mediante crio-maceración con nieve carbónica y posterior crianza sobre sus propias lías de uno a tres meses en cubas de acero inoxidable.
Variedad: Treixadura, Godello, Albariño y Loureira.
Graduación Alcohólica: 12.5º.
Temperatura de servicio recomendada: 8-12º.
Maridaje orientativo: Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos semi-curados.
Entrega a nuestros clientes 24-48 horas en toda la Península Ibérica.
Islas Baleares, entre 48 y 72 horas.
Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia, todo en días laborables.
Tabla de Alérgenos:
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