Cordón de Santo André Ribeiro Blanco 2018

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Cordón de Santo André Ribeiro Blanco, nace de un coupage, de hasta cinco variedades de uva integradas con gran armoniosidad en una pequeña bodega de colleiteiro, Bodegas Elisa Collarte y situada en O Ribeiro.

Descripción

Descripción

Cordón de Santo André Ribeiro Blanco 2018, Su filosofía se basa en la utilización de técnicas tradicionales heredadas de generación en generación y actualmente está amparada en la Denominación de Origen Ribeiro.

Bodegas Elisa Collarte solo produce vino 100% viticultor de elaboración propia colleiteira, cuenta con cuatro hectáreas y media de viñedo propio en las que sólo se cultivan variedades autóctonas, las blancas: Treixadura, Godello, Albariño y Loureira y tintas: Mencía, Sousón y Caíño.

Los viñedos, al igual que la bodega, se encuentran en la parroquia de Santo André, de ahí su nombre, con suelos graníticos y arcillosos.

Cata….

  • Amarillo intenso con destellos brillantes.
  • En nariz destaca por encima de todo la Treixadura, la reina del Ribeiro.
  • Coupage muy logrado con un paso por boca suave y sin complicaciones.

 

Nombre de las Instalaciones: Bodegas Elisa Collarte Bernárdez.

Nombre Comercial del producto: Cordón de Santo André Ribeiro Blanco 2018.

Denominación de Origen: Ribeiro.

Crianza: Joven.

Variedad de uva: Coupage de; Ribeiro, Treixadura, Godello, Albariño y Loureira.

Añada: 2018

Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 10º.

Alérgenos: 

Maridaje: Pescado azul ,salmón, atún, marisco crudo y cocido, etc.

Plazo de entrega en toda la Península Ibérica, en 24-48 Horas. 

Islas Baleares, entre 2 y 3 días. 

Países Europeos, entre 2 y 6 días.

Alérgenos:

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