Descripción

Castiñeira Albariño 2017; Procede de uvas Albariño recogidas en perfecto estado de maduración, vendimiadas y transportadas manualmente hasta Bodega, en cajas de 25 kilos, procedentes de los viñedos situados en el Valle del Salnés.

Una vez despalillada la uva, se realiza un prensado largo y suave por lo cual el mosto fermenta de manera espontánea en cubas de acero inoxidable, para un posterior reposo y estabilización en la misma, hasta el momento del embotellado y distribución.

Cata….

Nombre de las Instalaciones: Bodegas Lagar de Pintos S.L.

Nombre Comercial: Castiñeira Albariño

Denominación de Origen: Rías Baixas.

Vinificación y Envejecimiento: Uva despalillada y prensado suave, con decantación por gravedad en cuba de acero. Joven.

Variedad: 100% Albariño.

Añada: 2.017.

Graduación Alcohólica: 12 º.

Presentación y Capacidad: Elegante botella Borgoña de 0.75 cl.

Alérgenos: