Casa Moreiras Godello 2013

7,55€

Casa Moreiras Godello; Prensado suave, desfangado durante 48 horas y posterior maceración pre-fermentativa a baja temperatura, con la con-siguiente fermentación controlada, estabilización en frío, clarificado y definitivo embotellado.

Sin existencias

Descripción

Casa Moreiras Godello 2013; Prensado suave, desfangado durante 48 horas y posterior maceración pre-fermentativa a baja temperatura, con la con-siguiente fermentación controlada, estabilización en frío, clarificado y definitivo embotellado.

Cata…..

Limpio y brillante, color amarillo pálido con destellos acerados.
De media intensidad, marcados aromas de carácter frutal (manzano, plátano, ciruelas, pomelo) y ligero fondo floral.
Con buena intensidad, frutal en su paso, sabroso, cálido, con una fresca acidez y buena persistencia.

Nota: Lo acompañamos con Mejillones en Salsa Gallega Galica.

Nombre de las Instalaciones: Bodegas Casa Moreiras.

Nombre Comercial: Casa Moreiras.

Denominación de Origen: Ribeira Sacra.

Elaboración y Envejecimiento: Joven sin crianza.

Variedad: Coupage de los varietales Godello 90% y Treixadura.

Añada: 2.013

Graduación Alcohólica: 12.5º.

Presentación y capacidad: Botella tipo Borgoña de 0.75 cl.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 11º.

Maridaje: Pescados y toda clase de Mariscos, Pulpo, Almejas, Navajas, Pimientos de Padrón, Mejillones frescos o en conserva, Quesos suaves, Etc.

Alérgenos: