Descripción
Carmelo Rodero Crianza 2016; Procedente de viñedos propios con más de 15 años. Elaboración tradicional con las más modernas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración.
Crianza en roble francés durante un mínimo de 15 meses y trasiegos cada 3 meses. Botellero mínimo 12 meses antes de su comercialización. Como no podía ser menos he aqui un excelente vino, imponente en su juventud, elegante en su madurez.
Cata…..
- Color rubí de capa alta, mantiene excelente notas guinda arropadas por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante.
- Sus aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con su toque final de regaliz, mas fino si cabe.
- Estructurado y carnoso con un excelente bouquet que se mantiene retro-nasal después de llenar nuestra boca de intenso sabor; vino perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.
Nombre de las Instalaciones: Bodegas Carmelo Rodero.
Nombre comercial del producto: Carmelo Rodero Crianza 2016.
Denominación de Origen: Ribera del Duero.
Elaboración y Envejecimiento: Crianza en roble francés durante un mínimo de 15 meses y trasiegos cada 3 meses
Varietales: Tinta del País (Tempranillo) 90%, Cabernet Sauvignon 10%.
Añada: 2016
Graduación Alcohólica: 14.3º.
Presentación y capacidad: Botella Bordelesa de 0.75 cl.
Temperatura de servicio recomendada: Entre 14-19º.
Maridaje orientativo: Carnes a la plancha o guisadas, cochinillo Castellano, cocido Gallego, cocido Castellano, lacón con grelos, etc…
Entrega a nuestros clientes 24-48 Horas en toda la Península Ibérica.
Isla Baleares, entre 2 y 3 días.
Países Europeos, entre 2 y 6 días, según distancia.
Alérgenos:
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