Carallán Albariño 2019

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Carallán Albariño, es el resultado del aporte exclusivo de cepas viejas y del reposo en bodega durante 4 meses sobre finas lías. Este es el principal vino de Bodegas Terrae, y para elaborarlo utilizan las mejores uvas de Albariño que rodean la propia bodega en una finca de 6 hectáreas de extensión.

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Descripción

Descripción

Carallán Albariño 2019, es el resultado del aporte exclusivo de cepas viejas y del reposo en bodega durante 4 meses sobre finas lías. Este es el principal vino de Bodegas Terrae, y para elaborarlo utilizan las mejores uvas de albariño que rodean la propia bodega en una finca de 6 hectáreas de extensión.

Terrenos; Son caldos procedentes de vides autóctonas que se adaptan muy bien a los suelos graníticos y arcillosos, incluso con pizarra que, con el micro-clima de la zona y los coupages ancestrales, los convierten en exclusivos.

Viñedo, se encuentra orientado hacia el sur, delimitado por el Río Miño y a su vez transitado por el Río Tea, que lo atraviesa de norte a sur. Sus terrenos son lo suficientemente arenosos para drenar las abundantes lluvias.

Cata….

  • Muy limpio y brillante de color amarillo limón con destacados reflejos verdosos.
  • Aroma de intensidad pronunciada, varietal y de marcada complejidad, buenas notas florales (flor blanca, magnolio) que sobresalen sobre una mezcla de frutas tipo manzana reineta, pera y mandarina.
  • Destaca por su armonía, vuelve a aparecer toda la complejidad aromática de la nariz unida a un paso por boca amplio, persistente y una acidez final muy refrescante.

 

Nombre de las Instalaciones: Bodegas Terrae.

Nombre comercial del producto: Carallán Albariño 2019

Denominación de Origen: Rías Baixas.

Elaboración y Envejecimiento: Joven.

Variedad: Albariño, monovarietal.

Añada: 2019

Graduación Alcohólica: 12.5º.

Presentación y capacidad: Botella tipo Atlanta 0.75 cl.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 10º.

Maridaje: Pescados de todo tipo y manera, mariscos cocidos o crudos, arroces, aperitivo.

Entrega a nuestros clientes 24-48 horas en toda la Península.

Islas Baleares entre 2 y 3 días.

Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.

Alérgenos:

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