Descripción
Carallán Albariño 2017, es el resultado del aporte exclusivo de cepas viejas y del reposo en bodega durante 4 meses sobre finas lías. Este es el principal vino de Bodegas Terrae, y para elaborarlo utilizan las mejores uvas de albariño que rodean la propia bodega en una finca de 6 hectáreas de extensión.
Terrenos; Son caldos procedentes de vides autóctonas que se adaptan muy bien a los suelos graníticos y arcillosos, incluso con pizarra que, con el micro-clima de la zona y los coupages ancestrales, los convierten en exclusivos.
Viñedo, se encuentra orientado hacia el sur, delimitado por el Río Miño y a su vez transitado por el Río Tea, que lo atraviesa de norte a sur. Sus terrenos son lo suficientemente arenosos para drenar las abundantes lluvias.
Cata….
Bodegas: Terrae.
Denominación de Origen: Rías Baixas.
Elaboración y Envejecimiento: Joven.
Variedad: Albariño, monovarietal.
Añada: 2017
Graduación Alcohólica: 12.5º.
Presentación y capacidad: Botella tipo Atlanta 0.75 cl.
Temperatura de servicio recomendada: 8-10
Maridaje: Pescados de todo tipo y manera, mariscos cocidos o crudos, arroces, aperitivo.
Entrega a nuestros clientes 24-48 Horas.
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