Bouza do Rei Albariño 2021

8,90

Bouza do Rei Albariño, es un vino blanco amparado en la Denominación de Origen Rías Baixas, y elaborado por Bodegas Bouza do Rei. Olivia Poutas, la enóloga de la bodega, produce este vino blanco joven a partir de una sola variedad de uva, la Albariño, procedente de viñedos de la sub-zona Valle del Salnés.

Descripción

Descripción

Bouza do Rei Albariño 2021, es un vino blanco amparado en la Denominación de Origen Rías Baixas, y elaborado por Bodegas Bouza do Rei. Olivia Poutas, la enóloga de la bodega, produce este vino blanco joven a partir de una sola variedad de uva, la Albariño, procedente de viñedos de la sub-zona Valle del Salnés.

En la actualidad, Bodegas Bouza do Rei controla la producción de más de 100 hectáreas de viñedos.

Si bien la normativa del Consello Regulador permite la utilización de otras variedades, esta Bodega produce uva monovarietal Albariño.

La uva estrella de la Denominación de origen Rías Baixas es la Albariño, excepcional por su gran capacidad para producir azúcares y su riqueza en numerosos componentes aromáticos y de sabor, algo que proporciona a los vinos gran finura y elegancia.

Cata…..

  • Amarillo limón, con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante.
  • Fragante y muy intenso. Lleno de notas florales y frutales de gran sutileza. Recuerdo a melón, manzana y melocotón y tropicales como lichi o fruta de la pasión. Toques herbáceos.
  • Tacto suave, amplio en matices gustativos. Sabroso y con muy buena carga frutal. En retronasal es persistente y fino.

Nombre de las instalaciones: Bodegas Bouza do Rei.

Nombre comercial del producto: Bouza do Rei Albariño 2020

Denominación de Origen: Rías Baixas.

Envejecimiento: Monovarietal joven proveniente de mosto flor.

Añada: 2021

Temperatura de servicio recomendable: Entre 10º y 11º.

Maridaje: Mariscos cocidos, plancha etc…y pescados asados.

Tabla de Alérgenos:

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