Descripción
Bouza do Rei Albariño 2017, es un vino blanco amparado en la Denominación de Origen Rías Baixas, y elaborado por Bodegas Bouza do Rei. Olivia Poutas, la enóloga de la bodega, produce este vino blanco joven a partir de una sola variedad de uva, la Albariño, procedente de viñedos de la sub-zona Valle del Salnés.
En la actualidad, Bodegas Bouza do Rei controla la producción de más de 100 hectáreas de viñedos.
Si bien la normativa del Consello Regulador permite la utilización de otras variedades, esta Bodega produce uva monovarietal Albariño.
La uva estrella de la Denominación de origen Rías Baixas es la Albariño, excepcional por su gran capacidad para producir azúcares y su riqueza en numerosos componentes aromáticos y de sabor, algo que proporciona a los vinos gran finura y elegancia.
Bodegas: Bouza do Rei.
Denominación de Origen: Rías Baixas.
Envejecimiento: Joven monovarietal proveniente de mosto flor.
Añada: 2017
Temperatura de servicio recomendable: 10º- 11º.
Maridaje: Mariscos cocidos, plancha etc…y pescados asados.
Alérgenos: 
Valoraciones
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