Descripción

Berrimes Licor de Ruda; Este arbusto altamente aromático, con propiedades digestivas y que mejora el sistema circulatorio es cultivado y recolectado en sus propias huertas, en el momento justo de la elaboración, lo que puede potenciar distintos matices según la estación del año en que proceden a dicha recolección.

Cata…

VISTA: Presenta un color verde intenso.
NARIZ: El tradicional aroma de aguardiente se mezcla con un aroma intenso a ruda.
BOCA: Sabor dulce, untuoso que evoluciona hasta un toque fresco al final.

Nombre de las Instalaciones: Licores Berrimes.

Nombre Comercial del Producto: Berrimes Licor de Ruda (Ruta graveolens).

Lugar de procedencia: Berrimes-A Coruña-Galicia-España

Indicación Xeográfica de Orujos de Galicia: No

Procedimiento de Destilación: En alambique tradicional por arrastre de vapor con botánico propio compuesto básicamente con ruda (Ruta graveolens) y azúcar.

Proceso de Maceración: Posterior afinamiento en cuba de acero y también en botella.

Variedad del Bagazo: Albariño, Catalán, Godello, Treixadura, Etc.

Graduación Alcohólica: 34º

Presentación y capacidad del envase: Envase tipo frasca cuadrada con tapón de corcho reutilizable.

Temperatura de servicio recomendada: La temperatura ideal está entre los 4º y 10º. Por lo general si la temperatura es superior a 12º, en nariz los aromas se pierden, y en boca se percibe el alcohol privando del disfrute.

Entrega a nuestros clientes en 24-48 horas en toda la Península Ibérica, en días laborables.

Entrega a nuestros clientes de las Islas Baleares, entre 2 y 3 días.

Entrega a nuestros clientes a los demás Países Europeos, entre 2 y 6 días.

Tabla de Alérgenos: