Descripción

BERRIMES Licor de Azafrán; Delicatesen elaborada por maceración de aguardiente de orujo propio y una infusión muy personal, compuesta de: azafrán endulzada con miel, junto con diversos cítricos y especias, la mayoría de ellos cultivadas en sus propias fincas de esta empresa familiar y muy arraigada en Galicia.

Cata por Yami Reboiras…

A la vista presenta un amarillo cobrizo.
Su inconfundible y característico aroma especiado y conjugado con el aguardiente de orujo.
Sabor intenso a azafrán, dejando notas de distintos sabores entremezclados, destacando la miel y el cardamomo.

Nombre de las Instalaciones: Licores Berrimes.

Nombre Comercial del Producto: Berrimes Licor de Azafrán.

Lugar de procedencia: Berrimes-A Coruña-Galicia-España

Indicación Xeográfica de Orujos de Galicia: No

Procedimiento de Destilación: En alambique tradicional por arrastre de vapor con botánico propio y directamente.

Proceso de Maceración: Maceración directa con el botánico en su interior y posterior afinamiento en cuba de acero y también en botella.

Variedad del Bagazo: Albariño, Catalán, Godello, Treixadura, Etc.

Graduación Alcohólica: 32º

Presentación y capacidad del envase: Envase tipo frasca cuadrada, con tapón de corcho reutilizable.

Temperatura de servicio recomendada: La temperatura ideal está entre los 4º y 10º. Por lo general si la temperatura es superior a 12º, en nariz los aromas se pierden, y en boca se percibe el alcohol privando del disfrute.

Entrega a nuestros clientes en 24-48 horas en toda la Península Ibérica, en días laborables.

Entrega a nuestros clientes de las Islas Baleares, entre 2 y 3 días.

Entrega a nuestros clientes a los demás Países Europeos, entre 2 y 6 días.

Tabla de Alérgenos: