Descripción
Berberecho al Natural Areoso Gourmet 35-45; Presenta una elaboración parecida a la almeja; aunque no es un producto tan delicado como ella. Nada mas llegado a las instalaciones se cuecen en agua, con las características higiénico-sanitarias correctas.
Todo el proceso de desconchado y clasificado es automatizado. A continuación se vuelven a lavar en agua caliente, y de ahí al empaque. Acto seguido se le añade el líquido de cobertura, que es en este caso agua natural. Se cierra y se esteriliza con los parámetros característicos y adecuados para este producto. Y ya está optimo para su almacenamiento y posterior distribución.
Productor: Conservas Areoso Gourmet.
Producto: Berberecho de las costa Gallegas, Agua y Sal.
Arte de Pesca empleada: Marisqueo de a pie.
Unidades por Envase: Entre 35 y 45 Piezas.
Procedencia: Galicia (España).
Denominación de Origen: No.
Presentación: Envase de latón con estuche en cartón.
Capacidad: 12 Ml.
Peso Neto: 115 gr.
Peso Escurrido: 65 gr.
Valor Energético por Cada 100 gr.:
Alérgenos:
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JAVIER RODRIGUEZ –
Calidad extraordinaria. Sabor exquisito. Buena presentación en atractivo envase.