Descripción
Coherente con la filosofía que sostiene que los vinos deben hacerse en el viñedo, y no en la bodega, Benito Santos siempre se ha caracterizado por elaborar un producto honesto y respetuoso con la naturaleza, con un marcado carácter de terruño. Este vino joven es un vinos fresco y frutal que resume el espíritu de los mencía gallegos.
Este Mencía es el único tinto elaborado por Benito Santos. Para su creación se han elegido una serie de parcelas seleccionadas dentro de los límites de la D.O. Monterrei. Se trata de un tinto joven que no tiene crianza en barrica y que destaca por sus aromas de frutas del bosque con toques lácticos. En boca se muestra suave, amable, equilibrado y sabroso, con notas de fruta roja, arándanos y endrinas.
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