Beade Primacía Ribeiro Blanco 2018

9,50

Beade Primacía Ribeiro Blanco; El mosto yema obtenido por escurrido en la prensa, es sometido a un ligero desfangado estático, y posteriormente se fermenta en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, para mantener sus delicados aromas varietales.

Ya disponible BEADE PRIMACIA 2020

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Descripción

Descripción

Beade Primacía Ribeiro Blanco 2018; El blanco Beade Primacía es la evidencia de las altas cotas de calidad que se pueden lograr a partir de uvas de la variedad Treixadura.

Beade Primacía fue elaborado tras una selección exhaustiva de la uva, vendimiada manualmente con el máximo cuidado, en el momento óptimo de maduración aromática y tecnológica. Amparado en la Denominación de Origen Ribeiro.

Cata….

  • En fase visual presenta color amarillo pajizo, brillante, con reflejos verdosos.
  • Aroma potente, fino, elegante y complejo, rico en matices de marcada procedencia varietal, notas florales y afrutadas.
  • En boca es intenso y equilibrado, con estructura, muy varietal, sabroso, largo y elegante, con un post-gusto fresco y frutal

Nota: Lo acompañamos con MEJILLONES EN ESCABECHE AREOSO GOURMET.

 

Nombre de las Instalaciones: Bodegas A Portela.

Nombre Comercial: Beade Primacía.

Denominación de Origen: Ribeiro.

Elaboración y Envejecimiento: Elaborado con mosto yema escurrido en prensa y fermentado en deposito de acero. Posterior afinamiento en botella.

Varietales: Treixadura 98 %, Albariño y Loureira 2 %.

Añada: 2018

Graduación Alcohólica: 13º.

Presentación y capacidad: Botella modelo Borgoña de 0.75 cl.

Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 11º.

Maridaje: Pulpo a la Gallega, Paella Valenciana, Cazuela de langosta, Bacalao Asado, Etc..

Entrega en 24-48 horas en toda la Península Ibérica.

Islas Baleares, entre 2 y 3 días.

Países Europeos, entre 2 y 6 días según distancia.

Alérgenos: 

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