Descripción
As Sortes Godello 2015; Un godello elaborado con uva de viejos viñedos que Rafael Palacios recuperó del abandono, amplio, maduro y envolvente, con una rica expresión frutal (fruta blanca), notas cítricas, de panal de abejas, de yodo y de membrillo.
Un blanco elegante, mineral, con un toque amargoso en su final.»As Sortes, uno de los mejores vinos blancos del mundo», y no lo decimos nosotros, lo dice el Maestro del Vino Pedro Ballesteros, en el periódico El Mundo: «…En boca es una caricia al paladar, enseñando en retronasal notas de manzana pasada y orejones, mostrando un equilibrio sólido y suave, y enseñando su poder al final, de persistencia increíble. Este vino es una joya, e irá a más.
Cata…
- Color amarillo oro limpio y brillante.
- As Sortes presenta una nariz compleja. Fruta madura, ligeros aromas florales, mineral, algunas especias dulces y ciertos recuerdos tostados.
- En boca es amplio, intenso, graso y untuoso, pero muestra una gran elegancia. Fruta blanca, pera, algunos cítricos y un maravilloso recuerdo mineral. Maravillosa acidez y un final largo y persistente.
Nombre de las Instalaciones: Bodegas Rafael Palacios.
Nombre Comercial del Producto: As Sortes Godello 2015.
Denominación de Origen: Valdeorras.
Varietal utilizado: Godello 100 %.
Añada: 2.015
Graduación Alcohólica: 14º.
Presentación y Capacidad: Elegante botella tipo Borgoña de 0.75 cl.
Valoraciones
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