Albamar Albariño 2019

12,30

Albamar Albariño, un blanco 100% Albariño procedente de viñedos de 25 años de antigüedad, cultivado en suelos mayoritariamente arenosos y próximos al mar, en plena Ría de Arousa. Perteneciente a la Bodega Albamar situada en la zona del Salnés, dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas.

Ya disponible ALBAMAR 2020

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Descripción

Descripción

Albamar Albariño 2019, un blanco 100% Albariño procedente de viñedos de 25 años de antigüedad, cultivado en suelos mayoritariamente arenosos y próximos al mar, en plena Ría de Arousa.

Perteneciente a la Bodega Albamar situada en la zona del Salnés, dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas.

Con una mimada selección de la uva, una vez prensado se deja reposar, se desfanga y se realiza la fermentación espontánea a temperatura controlada.

Posteriormente se descubre, para quedarse con las lías finas disueltas en el vino, dejándolo reposar durante 5 meses. Lo que hace resaltar el carácter del albariño.

Cata….

  • Amarillo limón
  • Complejo destacando la fruta blanca los cítricos. Notas florales.
  • Entrada potente muy salino y mineral.

NOTA: Lo acompañamos con unas Agujas en Aceite de Oliva Galica.

Bodegas: Albamar.

Nombre comercial del producto: Albamar Albariño 2019

Denominación de Origen: Rías Baixas.

Envejecimiento: Joven sin crianza. Trabajo en finas lías 5 meses.

Variedad: Monovarietal Albariño 100 %.

Añada: 2019

Graduación Alcohólica: 12.5º.

Presentación: Botella Borgoña de 0.75 cl.

Temperatura de servicio recomendada: 8-10º.

Maridaje: Marisco a la plancha, Pescado blanco al horno, Quesos suaves, Arroces caldosos, Pulpo a la feira.
Transporte en 24-48 horas en toda la Península Ibérica.
Islas Baleares en 48 – 72 horas.
Países Europeos en 2 – 6 días según distancia.
Alérgenos:
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