Descripción
Abadía de Gomariz Ribeiro Tinto 2012 es un vino perteneciente a la Denominación de Origen Ribeiro, elaborado por Bodegas Coto de Gomariz, con las variedades autóctonas, Sousón 50% y el otro 50% de Brancellao, Ferrol y Mencía.
Los suelos donde crecen las viñas están compuestos por esquistos, arenas y arcillas y se encuentran situados en el Valle del Avia.
Ha tenido una crianza de 12 meses en barrica de segundo uso de roble francés 80% y americano 20% de 300 litros de capacidad. Posteriormente se ha realizado una afinado en botella de un mínimo de 6 meses.
- Rojo burdeos, ribetes violáceos.
- Tonos de fruta algo confitada, balsámicos. Buenos tostados.
- Entrada en boca con cuerpo, goloso, con persistente final.
Nombre de las Instalaciones: Bodegas Coto de Gomariz.
Nombre Comercial del Producto: Abadía de Gomariz Ribeiro Tinto 2012
Denominación de Origen: Ribeiro.
Envejecimiento: 12 meses en roble usado y 6 meses de afinamiento en botella.
Variedad: Sousón, Brancellao, Ferrol y Mencía.
Añada: 2012
Graduación Alcohólica: 14º.
Maridaje: Cordero a la parrilla, verduras, redondo de ternera, cocido gallego, lacón con grelos.
Temperatura de servicio recomendada: 14-16º.
Capacidad del envase: 0.75 cl.
Entrega a nuestros clientes en: 24-48 Horas.
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